香醋(こうず)は中国で作られてきた黒酢で、主原料はもち米。この地は古くから香醋の醸造が盛んで、香醋工場がたくさんたち並んでいます。注意点として、胃腸の弱い方は空腹時を避け、食後に飲むことがおすすめです。
飲み忘れのないように、”朝・夕の食後”や”起床後”など、自分の生活サイクルの中に取り入れてしまうといいかもしれませんね。
疲れがたまったり偏った食事などで、血液はドロドロになりやすいものです。